Гриль

Способ приготовления пищи с помощью инфракрасного (теплового) излучения. В большинстве микроволновых печей используется плоский гриль. У некоторых моделей СВЧ- печей иногда бывают вертикальные вертельные грили, при использовании которых, продукт, вращаясь, как бы жарится в собственном соку. Гриль в СВЧ-печи может быть тэновый или кварцевый. Кварцевый - экономичнее и работает быстрее, его легче поддерживать в чистоте. Он не занимает места в рабочей камере, поскольку скрыт в ее потолке. Тэновая спираль может подниматься и опускаться, менять положение, например, наклоняться под углом или устанавливаться у задней стенки, обеспечивая более равномерный прогрев продуктов.